Das Cimon Dolomites Hotel Predazzo befindet sich in Predazzo, 7 Kilometer vom Giro d'Ali entfernt und bietet Fahrräder zur Miete sowie verfügt über WLAN in den Zimmern. Das Hotel bietet 29 Zimmer mit Blick auf die Berge, es gibt zudem ein À-la-carte- Restaurant und eine Lounge- Bar.

Innerhalb von 10 Minuten zu Fuß gelangt man ins Zentrum von Predazzo. Saints Philip and James church gehört zu den beliebten Sehenswürdigkeiten der Gegend und liegt unter anderem in 12 Fußminuten Entfernung vom Cimon Dolomites. Auch Parco dei Rododendri liegt nur 450 Meter zu Fuß von der Unterkunft entfernt. Das Hotel liegt in einer 2 km Entfernung vom Skizentrum Latemar. Die Bushaltestelle Predazzo Borgonuovo liegt in der Nähe von der Unterkunft.

Einige Zimmer verfügen über einen Balkon, einen persönlichen Safe und einen Flachbildfernseher mit Satellitenkanälen. Sie sind mit einer Minibar zur Selbstverpflegung sowie mit einem Flachbildfernseher mit Satellitenkanälen ausgestattet. Sie bieten zudem ein Bidet und eine Dusche in den privaten Badezimmern.

Das Cimon Dolomites Hotel bietet jeden Morgen ein kostenloses Frühstücksbuffet an. Das Restaurant auf dem Hotelgelände serviert italienische Speisen. Das Restaurant Majestic bietet Gerichte der italienischen Küche und liegt nur 8 Minuten Fußweg vom Hotel entfernt.